POS Sector blog

Tapas restorani pogađaju u srž moderne potrošačke psihologije. Gosti danas više od svega traže...

Mnogi ugostitelji postavljaju cijene prema osjećaju, konkurenciji ili jednostavnoj logici “da nešto ostane”. Na...

Godinama su restorani širili jelovnike kako bi zadovoljili svakoga. Dodavali su nova jela, širili...

Restorani najčešće traže razlog neprofitabilnog poslovanja u visokim nabavnim cijenama, skupim dobavljačima ili rastu...

Gosti se sve češće pitaju kako će se osjećati nakon obroka, hoće li imati...

Velik broj ljudi posljednjih godina ima osjećaj da se u ugostiteljstvu nešto promijenilo. A...