Kreiranje novih artikala: Savjeti, trikovi i organizacija

Picture of Matija Rako
Matija Rako

SEO Manager

Podijelite na društvenim mrežama:

Tablica sadržaja

Na prvi pogled, kreiranje novih artikala u POS sustav djeluje kao jednostavan i rutinski zadatak. No, baš ta “sitnica” može napraviti veliku razliku u svakodnevnom radu. Nepravilno unešen artikal može zbuniti osoblje, usporiti narudžbe, stvoriti nered u izvještajima koje na kraju znače gubitak vremena i novca.

Zato u ovom blogu donosimo konkretne savjete i provjerene trikove kako da svaki artikal koji uneseš radi u tvoju korist. Od organizacije kategorija, preko vizualnog uređenja, do kontrole izvještaja.

Na što paziti kod unosa artikala?

Iako unos novih artikala u praksi treba biti jednostavan zadatak, treba pripaziti na:

  • Unos duplikata 
  • Zaboravljen porez (ako nije unešen porez, artikal ne možeš fiskalizirati niti otkucati).
  • Pogrešna cijena (zbog brzine ili umora možeš upisati pogrešan iznos). 
  • Kriva kategorija (artikal se teško pronalazi ako je u pogrešnoj grupi).
  • Nema slike ili je pogrešna (artikal bez slike se teže uočava i usporava rad). 

Kako organizirati artikle po kategorijama za brži rad konobara?

Organizacija artikala nije samo estetska stvar nego ona direktno utječe na brzinu rada. Evo nekoliko savjeta:

  • Manje je više. Ne zatrpavaj kategorije s previše artikala. Računaj na brzinu pronalaska.
  • Logična struktura. Primjer: Pivo, Vino, Bezalkoholna pića, Topli napitci, Doručak, Glavna jela, Deserti…
  • Kratki i jasni nazivi. 
  • Redoslijed: Kategorizacija po prioritetu ubrzava kucanje narudžbi (npr. popularni artikli na vrhu).
  • Ikonice i slike. Puno znače u brzom radu, posebno kad konobarima radi vizualna memorija.

Dodavanje sezonskih i promotivnih artikala

Sezonske ponude, akcije, happy hour, dnevni meni… sve su to artikli koji dolaze i odlaze. Ako ih ne unosiš i organiziraš kako treba, brzo nastane zbrka.

  • Kreiraj posebne kategorije (npr. “Dnevna ponuda”, “Ljeto 2025”, “Akcija”) koje ćeš po potrebi koristiti.
  • Označi ih vizualno. Dodaj sliku s natpisom “Novo” ili “Akcija” kako bi konobari znali o čemu se radi.
  • Ispravno postavi cijenu i porez. Akcijski artikal mora biti ispravno fiskaliziran.

Kako koristiti slike artikala za brži rad i bolju prepoznatljivost?

Možda ti se čini nebitno, ali slika artikla na POS-u često bude ono što konobaru prvo upadne u oko. Ako koristiš slike pametno, ubrzavaš rad, smanjuješ greške i vizualno uređuješ svoj sustav.

  • Automatske slike (npr. POS Sector sam predloži sliku na temelju naziva.
  • Dodavanje vlastitih slika (jednostavno učitaj sliku s računala, idealno za koktele, kolače ili specijalitete kuće).
  • Jednostavne, čiste slike (bez previše detalja, mutnih kadrova i nepotrebnog teksta).
  • Standardizacija (ako koristiš vlastite slike, neka budu u istom stilu.. Uredno, pregledno, ujednačeno.

Kako pravilno unositi artikle da izvještaji budu točni?

Na kraju dana, izvještaji su ti ključ za razumijevanje poslovanja. Ako artikli nisu pravilno unešeni, svi ti podaci mogu biti netočni ili zbunjujući. Evo što trebaš paziti:

  • Točna kategorija (da znaš gdje se što prodaje i što se najviše traži.
  • Povezanost sa skladištem (ako koristiš vođenje skladišta, artikal mora biti povezan s pravim inputima.
  • Ispravan porez (unos točnog poreza nije samo tehnički detalj, nego ključan korak koji direktno utječe na ispravnost računa, zakonitost poslovanja i tvoju sigurnost poslovanja. Ako je porez pogrešno postavljen, možeš imati problema s obračunima, izvještajima ili fiskalizacijom, a to su situacije koje nitko ne želi).
  • Ne unositi testne ili privremene artikle “na brzinu” bez kontrole, kasnije samo stvaraju nered.

S malo pažnje, dobre organizacije i pametnog korištenja svih funkcija, tvoj POS sustav postaje ne samo alat nego ozbiljna prednost.

Ako još nisi, isprobaj sve ove savjete u praksi i uvjeri se koliko se kvalitetna organizacija artikala može pozitivno odraziti na svakodnevni rad.

Snimili smo i kratak vodič Kako kreirati novi artikal u POS Sector aplikaciji koji te kroz sve ovo vodi korak po korak. U samo par minuta naučit ćeš sve što trebaš za uspješno dodavanje novog artikla.

Jednostavnost je moć. U POS Sectoru vjerujemo da softver treba biti saveznik u poslovanju.

Dodavanje novog artikla je svakodnevni zadatak i zato taj proces mora biti što jednostavniji.

Kontaktiraj nas svakim danom 24/7

01 3003 565 i isprobaj POS Sector mjesec dana besplatno!

Podijelite na društvenim mrežama:

Pročitajte povezane članke

Kako je proizvođač guma počeo ocjenjivati restorane?

Michelinova zvjezdica danas može promijeniti sudbinu restorana. Jedna zvjezdica može restoranu dovesti goste iz cijeloga...

Obećanje vrijedno milijarde: Kako je Domino’s izgradio carstvo?

Domino’s je 1973. godine dao obećanje koje bi danas mnogim ugostiteljima izazvalo laganu paniku:...

Kraj ljetne sezone: Koje artikle zadržati, a koje ukloniti s jelovnika?

Ljetna sezona je završila, gužve su se smanjile i sada treba realno pogledati rezultate...

5 znakova da je ugostiteljskom objektu potrebna bolja organizacija

Jedna pogrešna narudžba, nekoliko minuta čekanja na račun ili artikal kojeg nema na skladištu...

7 troškova koji restoranu pojedu profit, a često se ne primijete

Restoran može biti pun, promet može rasti, a na kraju mjeseca profit ipak može...

Menu engineering: Koja jela donose najveću zaradu restoranu?

Na jelovniku restorana mogu se nalaziti jela koja se prodaju desetke puta dnevno, ali...

Među prvima saznaj korisne informacije o ugostiteljstvu i pogodnostima koje pružamo.

Iz prve ruke znamo što ti je potrebno da unaprijediš svoje poslovanje.

Preko 4000 korisnika. Prvih mjesec dana besplatno.

Započni besplatno. Bez ugovorne obaveze. Prestani s korištenjem kad želiš.

Prijavite se na našu newsletter listu kako bi pregledati naše predhodne i prvi saznali termine održavanja budućih webinara!

Nakon što unesete ispravnu e-mail adresu bit ćete u mogućnosti pogledati dosadašnje webinare.