POS Sector blog

Tag: kuhar

Hladna predjela s kojima ćete biti 3 koraka ispred konkurencije!

Hladna predjela moraju biti gastronomski pravilno odabrana kako bi se uklopila u cjelinu obroka....

Mali vodič za planiranje jelovnika većih grupa gostiju

Ukoliko organizirate okupljanje većih grupa gostiju, u jednom trenutku će te vjerojatno postaviti pitanja:...

Zašto je Potrebno imati Sezonski jelovnik?

Rijetko si koji restoran može dozvoliti taj luksuz da ne mijenja ponudu jela i...

Što sve može da predstavlja zadovoljan gost za ugostiteljski objekt?

Dobar glas daleko se čuje, a loš još dalje Zadovoljstvo gostiju je emocionalan odgovor gosta...

Tehnika savladavanja prigovora gostiju u 8 koraka

Poželjno se staviti u ulogu gosta kako bi se mogle što bolje razumjeti žalbe...

Ugostitelji pišu: Savršeni Pizza recept

Dragi čitaoče,ovo je dio mog znanja stečeno iskustvom kroz 10 godina rada po raznim...

Što trebate znati o osnovama posluživanja hrane i pića?

Posluživanje hrane i pića podrazumijeva sve aktivnosti koje posluga provodi kako bi ispunila i...

Normativi u Ugostiteljstvu – Primjer Normativa i Liste za Kalo

Pravilno i točno napisani normativi u ugostiteljstvu, odnosno normativi hrane i pića, omogućuju vam...

Psihologija jelovnika: Kombo meni – izbor koji gost prepušta tebi

Jela iz kombo menija su najprodavanije stavke ugostiteljskih objekata i mogu biti izbor većine...

5 savjeta kako u korizmi kreirati specijalnu ponudu

U korizmi svojim gostima ponudi inovacije na meniju. Specijalna ponuda restorana za korizmu jedan...

Novi Trend Promocije Restorana – Brendiranje Kuhara

Povećaj vrijednost restorana brendiranjem svog glavnog kuhara. Kako stvoriti imidž kuhara čija jela svi...

Prix Fixe Menu – Jelovnik s fiksnom cijenom

Tvoji gosti predugo čekaju na poručena jela ? Obrok sa fiksnim cijenama će ubrzati...

Među prvima saznaj korisne informacije o ugostiteljstvu i pogodnostima koje pružamo.

Iz prve ruke znamo što ti je potrebno da unaprijediš svoje poslovanje.

Preko 4000 korisnika. Prvih mjesec dana besplatno.

Započni besplatno. Bez ugovorne obaveze. Prestani s korištenjem kad želiš.

Prijavite se na našu newsletter listu kako bi pregledati naše predhodne i prvi saznali termine održavanja budućih webinara!

Nakon što unesete ispravnu e-mail adresu bit ćete u mogućnosti pogledati dosadašnje webinare.