POS Sector blog

Tag: posluzivanje

Kako primiti narudžbu od gosta?

Nakon što je provjereno da su gosti zadovoljni smještajem, pristupa se sljedećoj fazi uslužnog...

Što trebate znati o osnovama posluživanja hrane i pića?

Posluživanje hrane i pića podrazumijeva sve aktivnosti koje posluga provodi kako bi ispunila i...

Ugostiteljski led i skrivene opasnosti koje nosi

Kako je led zamrznuta voda, mnogi ugostitelji imaju krivo mišljenje da nije potrebno dodatno...

Principi sparivanja hrane i vina

Eksperti za hranu i vino se slažu da niti jedna osoba ne može biti...

Zašto je sugestivna prodaja posebna tajna uspješnih ugostitelja

Sugestivna prodaja u ugostiteljstvu ima veoma važnu ulogu tijekom uslužnog procesa, a ona podrazumijeva...

Načini i tehnike posluživanja u restoranu i cateringu (II dio)

U ovom drugom dijelu „Načini i tehnike posluživanja u restoranu i cateringu“ objasnit ćemo...

Što je ugostiteljska oprema i na što treba obratiti pažnju

Pod ugostiteljskom opremom poslužnih odjela podrazumijeva se cjelokupan krupni i sitni inventar koji, bilo...

Kako izgleda organizacija poslovanja u ugostiteljstvu?

Postoji više vrsta sustava koji se primjenjuju prilikom organizacije poslovanja u ugostiteljstvu. Što više...

Opis poslova u ugostiteljskim objektima – konobar i šanker

Konobari poslužuju hranu i piće u ugostiteljskim objektima. Nakon što prime narudžbe, prenose ih...

Načini i tehnike posluživanja u restoranu i cateringu (I dio)

Na našim prostorima nema originalnog načina posluživanja pa se primjenjuje ili jedan od dole...

Kako znati koja je riba svježa a koja stara?

Najvažnije obilježje ribe u prometu je svježina – a najsvježija riba je tek ulovljena...

Kako spriječiti pjenjenje piva, upotrebljavati i održavati opremu za točenje piva

Pivo za točenje isporučuje se u bačvama od 30 i 50 L pod tlakom....

Među prvima saznaj korisne informacije o ugostiteljstvu i pogodnostima koje pružamo.

Iz prve ruke znamo što ti je potrebno da unaprijediš svoje poslovanje.

Preko 4000 korisnika. Prvih mjesec dana besplatno.

Započni besplatno. Bez ugovorne obaveze. Prestani s korištenjem kad želiš.

Prijavite se na našu newsletter listu kako bi pregledati naše predhodne i prvi saznali termine održavanja budućih webinara!

Nakon što unesete ispravnu e-mail adresu bit ćete u mogućnosti pogledati dosadašnje webinare.