Mario Miličević

ugostitelj sa preko 20 godina radnog iskustva, i jedan od autora POS Sector programa za restorane i barove

Zakon o zaštiti od buke u ugostiteljskim objektima

Glazba, žamor gostiju.Pojedinim je to glasna glazba, buka, velika buka zbog koje stavljaju čepiće...

Čistoća i higijena u ugostiteljskim objektima

Za goste jedna od najgorih noćnih mora je doživjeti trovanje hranom nakon konzumacije u...

Prekršaji i novčane kazne u ugostiteljstvu

Novčane kazne u ugostiteljstvu nisu nimalo male i svaki ugostitelj strahuje od njih. Mnoge...

Knjiga prigovora u ugostiteljstvu i njeno vođenje

Knjiga žalbe u Hrvatskoj, kao dokument nije više na snazi, a umjesto nje dužni...

Raspored stolova za velike svečanosti

Kada se radi organiziranje velikih svečanosti, jedan od većih problema jeste smještaj velikog broja...

Kako otvoriti i poslužiti vino i šampanjac

Postupanje sa vinom i njegovo serviranje su veoma bitna stvar u vinskoj kulturi. Servirati...

Tko je Sommelier i koja je njegova uloga u ugostiteljstvu

Nema smisla posjedovati veliku vinsku kartu, ako niste u mogućnosti i prodati ta vina,...

Kako se pravi inventura u ugostiteljstvu?

Jedna od tema koja sve buduće ugostitelje itekako mora zanimati je predaja smjene između...

Minimalni tehnički uvjeti za ugostiteljstvo

Minimalni tehnički uvjeti za ugostiteljstvo su osnova bez koje ne možemo otvoriti ugostiteljski objekt....

Deset restorana sa najljepšim pogledom na svijetu

Rafinirana kuhinja, odlična usluga, fenomenalan ambijent i pogled osjećaji su koje rado doživljavaju zaljubljenici...

Propisana pravila za rad ugostiteljskog objekta

Prilikom obavljanja ugostiteljske djelatnosti svaki ugostitelj (pravna ili fizička osoba) je dužan nakon ishođenja...

Kako se ponašati pristojno u restoranu

Hi-Tech vrijeme u kojem živimo je veoma brzo i mnoge stvari koje su bile...

Među prvima saznaj korisne informacije o ugostiteljstvu i pogodnostima koje pružamo.

Iz prve ruke znamo što ti je potrebno da unaprijediš svoje poslovanje.

Preko 4000 korisnika. Prvih mjesec dana besplatno.

Započni besplatno. Bez ugovorne obaveze. Prestani s korištenjem kad želiš.

Prijavite se na našu newsletter listu kako bi pregledati naše predhodne i prvi saznali termine održavanja budućih webinara!

Nakon što unesete ispravnu e-mail adresu bit ćete u mogućnosti pogledati dosadašnje webinare.