POS Sector blog

Tag: kuhinja

Hladna predjela s kojima ćete biti 3 koraka ispred konkurencije!

Hladna predjela moraju biti gastronomski pravilno odabrana kako bi se uklopila u cjelinu obroka....

30 Savjeta Prije Kupnje Profesionalne Ugostiteljske Opreme

Što je profesionalna ugostiteljska oprema? Pod profesionalnom ugostiteljskom opremom smatra se sve od profesionalnih...

Mali vodič za planiranje jelovnika većih grupa gostiju

Ukoliko organizirate okupljanje većih grupa gostiju, u jednom trenutku će te vjerojatno postaviti pitanja:...

Zašto je Potrebno imati Sezonski jelovnik?

Rijetko si koji restoran može dozvoliti taj luksuz da ne mijenja ponudu jela i...

Video: 8 najpopularnijih načina slaganja salveta po Luigi Spotornu

Video uratke za ovaj tekst dugujemo Luigi Spotornu ugostitelju sa preko 35 godina iskustva...

Ugostitelji pišu: Savršeni Pizza recept

Dragi čitaoče,ovo je dio mog znanja stečeno iskustvom kroz 10 godina rada po raznim...

Znaš li da Meni Karta nije isto što i Jelovnik?!

U našoj ugostiteljskoj praksi, jelovnici se često nazivaju meni, što je pogrešno jer meni predstavlja...

Što trebate znati o osnovama posluživanja hrane i pića?

Posluživanje hrane i pića podrazumijeva sve aktivnosti koje posluga provodi kako bi ispunila i...

Normativi u Ugostiteljstvu – Primjer Normativa i Liste za Kalo

Pravilno i točno napisani normativi u ugostiteljstvu, odnosno normativi hrane i pića, omogućuju vam...

Psihologija jelovnika: Kombo meni – izbor koji gost prepušta tebi

Jela iz kombo menija su najprodavanije stavke ugostiteljskih objekata i mogu biti izbor većine...

5 savjeta kako u korizmi kreirati specijalnu ponudu

U korizmi svojim gostima ponudi inovacije na meniju. Specijalna ponuda restorana za korizmu jedan...

5 Glavnih Krivaca Za Neuspješno Vođenje Restorana i Barova

Zapamtite, vođenje restorana i barova nije proces koji se ne može naučiti! Upoznao sam ljude...

Među prvima saznaj korisne informacije o ugostiteljstvu i pogodnostima koje pružamo.

Iz prve ruke znamo što ti je potrebno da unaprijediš svoje poslovanje.

Preko 4000 korisnika. Prvih mjesec dana besplatno.

Započni besplatno. Bez ugovorne obaveze. Prestani s korištenjem kad želiš.

Prijavite se na našu newsletter listu kako bi pregledati naše predhodne i prvi saznali termine održavanja budućih webinara!

Nakon što unesete ispravnu e-mail adresu bit ćete u mogućnosti pogledati dosadašnje webinare.