POS Sector blog

Tag: Restoran

Prezentiranje Hrane u Restoranu i Drugim Ugostiteljskim objektima

Konačno imaš listu jela na svom restoranskom meniju, no kako ih prezentirati svojim gostima...

Zašto je važna osobna higijena u ugostiteljstvu?

Urednost i čistoća, te održavanje higijene prostora, nešto je što se podrazumijeva i očekuje...

Što sve može da predstavlja zadovoljan gost za ugostiteljski objekt?

Dobar glas daleko se čuje, a loš još dalje Zadovoljstvo gostiju je emocionalan odgovor gosta...

Kakav odnos ugostitelji treba da imaju prema gostu?

U našem restoranu postoji samo jedan gazda, a to je gost. Svaki put kada prvi...

Tehnika savladavanja prigovora gostiju u 8 koraka

Poželjno se staviti u ulogu gosta kako bi se mogle što bolje razumjeti žalbe...

Kako filetirati ribu pred gostima u restoranu?

Odvajanje fileta (filetiranje) ribe može biti prilično nezgodno, osobito kod pojedinih vrsta ribe kao...

Kako apservirati (spremiti) stol za kojim sjede gosti?

Konobari moraju već nakon prvog jela (ganga) odnositi inventar na pranje, a ne gomilati...

Video: 8 najpopularnijih načina slaganja salveta po Luigi Spotornu

Video uratke za ovaj tekst dugujemo Luigi Spotornu ugostitelju sa preko 35 godina iskustva...

Male tajne ugostitelja: Posluživanje jela sa dodatnom prodajom

Na koji način će se jelo poslužiti, ovisi o politici kuće. U praksi se...

Male tajne Velike promocije putem Email marketinga u Ugostiteljstvu

Da li je E-mail Marketing u ugostiteljstvu zaista potreban ugostiteljima i ako da, zbog...

Kako konobari trebaju ispravno donijeti hranu i piće do stola gosta

Konobar treba znati tko od gostiju je što naručio. Nije dobro pri donošenju narudžbe prekidati...

8 Savjeta za smanjenje Restoranskog Otpada

Smanjenjem restoranskog otpada povećavaš profit, kreiraš imidža modernog “zelenog” restorana i jačaš moralne odgovornosti...

Među prvima saznaj korisne informacije o ugostiteljstvu i pogodnostima koje pružamo.

Iz prve ruke znamo što ti je potrebno da unaprijediš svoje poslovanje.

Preko 4000 korisnika. Prvih mjesec dana besplatno.

Započni besplatno. Bez ugovorne obaveze. Prestani s korištenjem kad želiš.

Prijavite se na našu newsletter listu kako bi pregledati naše predhodne i prvi saznali termine održavanja budućih webinara!

Nakon što unesete ispravnu e-mail adresu bit ćete u mogućnosti pogledati dosadašnje webinare.