POS Sector blog

Tag: menadzer

Dezinfekcija, dezinsekcija i deratizacija u ugostiteljstvu

Dezinfekcije, dezinsekcija i deratizacija su mjere za sprečavanje pojava zaraznih bolesti, te suzbijanja širenja...

Što je koktel i kako se priprema

Koktel treba da izazove efekt kod gosta isti kao i prelijepa žena kod muškaraca....

Što trebamo znati o sanitarnoj inspekciji i zadacima ugostitelja

Zakon o sanitarnoj inspekciji u ugostiteljstvu je nezaobilazan segment koji treba da ispoštuje svaki...

Ugostitelji pišu: Kako izgleda organizacija osoblja u sezonskom restoranu

Veliki broj ugostitelja polako se priprema za nadolazeću sezonu, renoviraju svoje ugostiteljske objekte, nabavljaju...

Kako spriječiti požar u ugostiteljskom objektu?

Naslov „Požar u ugostiteljskom objektu“ možemo često da vidimo po novinama i portalima na...

Koje čaše za vino koristiti u restoranu i drugim ugostiteljskim objektima?

Svako vino ima vrstu čaše sa kojom pokazuje svoje najbolje osobine. Naučiti koje čaše...

Sanitarni pregled, sanitarna iskaznica i tečaj higijenskog minimuma

Sanitarna iskaznica je obvezan dokument za svakog uposlenika u ugostiteljstvu i bez njega se...

Redoslijed jela i pića u jelovniku i cjeniku

Jelovnik, cjenik pića i vinska karta su popis jela i pića sa naznačenim cijenama...

Kalo ili dozvoljeni gubitak dijela namirnica pri obradi

U pripremi velikog broja namirnice dolazi do određenog gubitka dijela namirnica. Taj gubitak dijela...

Dimenzije, izgled jelovnika,cjenika ili karte pića

Meni, jelovnik, cjenik, karta pića su različiti izrazi prema vrsti kategorije ugostiteljskih objekata. Namjena...

Radna odjeća u ugostiteljstvu i uniforma za konobare

Moderni gost teško će vrhunsku uslugu poistovjetiti s klasičnom crno-bijelom kombinacijom. Danas bi sve...

Kako servirati bijelo i crno vino u restoranu?

Serviranje vina bilo bijelo ili crno ima svoja pravila i kulturu koja je rezultat...

Među prvima saznaj korisne informacije o ugostiteljstvu i pogodnostima koje pružamo.

Iz prve ruke znamo što ti je potrebno da unaprijediš svoje poslovanje.

Preko 4000 korisnika. Prvih mjesec dana besplatno.

Započni besplatno. Bez ugovorne obaveze. Prestani s korištenjem kad želiš.

Prijavite se na našu newsletter listu kako bi pregledati naše predhodne i prvi saznali termine održavanja budućih webinara!

Nakon što unesete ispravnu e-mail adresu bit ćete u mogućnosti pogledati dosadašnje webinare.